Rub & Roll Barbecue

Elhagyni a hagyományos éttermi kliséket és egy különleges vendéglátóhely létrehozását képzeltük el, ami a hagyományos amerikai barbecue világának ihlette minket. Célunk egy autentikus barbecue étterem kialakítása volt, amely megismerteti az amerikai életstílust és a déli államok szenvedélyét az ínycsiklandó húsok iránt. Elegáns környezetben, ugyanakkor autentikus hangulatban kínáljuk az Amerikából inspirált ételeinket, amelyeket gondos odafigyeléssel és türelemmel készítünk, hogy vendégeink valóban kiváló ízekkel találkozhassanak.

Kizárólag a legmagasabb minőségű húsokkal dolgozunk, bárhol is legyenek elérhetőek. Marhaételeinkhez USDA minősítésű marhahúst, sertésételeinkhez pedig KMS minősítésű sertéshúst használunk, amelyeket amerikai füstölőkben, hikori és almafával lassú tűzön készítünk, gyakran akár 14 órán át is – ez teszi a barbecue-t igazi művészetté. 🍖🔥😋