Izgalmas borkostoló vacsorára invitálunk a Zappi Napoletanaba!
Az utóbbi évtizedek egyik legprogresszívebben fejlődő borvidékéről érkezik a Ca' di Rajo birtoktól Fabio Cechetto, a tulajdonoscsalád sarja, aki nem csak a borvidékről és a Prosecco készítésének fortélyairól fog mesélni, hanem kitűnő fehér és vörösboraikról is, amik Velence ízeibe kalauzoják el a kóstolókat.

Tételek/ étel párosítások:
Ca'di Rajo Mito Extra Dry / olíva
Ca'di Rajo Lemoss Frizzante / ananas e prosciutto
Ca'di Rajo Savignon Blanc / focaccia, kecskesajt, menta, alma, édeskömény, uborka
Ca'di Rajo Cabernet Franc / bresaola carpacco, körte, verjus
Ca'di Rajo Merlot / pizzalino - san marzano, pancetta, szárított paradicsom, bazsalikom